Experiencias
Compartir las experiencias de nuestra labor como apicultores es una parte fundamental de nuestra responsabilidad con el medioambiente y la sociedad.
A través de visitas, degustaciones y asesorías podemos extender nuestro impacto, transmitiendo la pasión por los ecosistemas apícolas.
Visitas
Visita al Parque Temático
Recorrido por las instalaciones de Terra de Goyco donde encontrarán murales informativos sobre distintos aspectos de la apicultura, una muestra de herramientas, los procesos relacionados y la flora y fauna de la región. Conocerán la planta de producción, donde se muestra detalladamente el camino desde el panal hasta la miel. Puede incluir visita al salón comercial, al apiario y degustaciones.
Visita al Salón Comercial
Muestra de todos nuestros productos, con una degustación de la mieles y su correspondiente explicación de origen botánico y propiedades. Una experiencia de aprendizaje tangible sobre las sutilezas de cada una de las variedades de productos apícolas disponibles.
Visitas Guiadas al Apiario
Con la indumentaria adecuada para manejo de colmenas, se realiza una explicación detallada del trabajo apícola realizado, seguido de una demostración de las interacciones y observaciones realizadas en la colmena siguiendo las Buenas Prácticas Apícolas. La experiencia ideal para ver de cerca a las abejas en acción.
Degustaciones
Con esta experiencia mostramos la amplia gama de sabores y texturas que se esconden detrás de cada tipo de miel. El objetivo es que exploremos juntos la variedad y profundidad de sensaciones y beneficios que nuestros productos pueden aportar.
Puedes disfrutar de las degustaciones en nuestras instalaciones, o planear una experiencia para tu negocio, familiares o amigos.
Asesorías
Nuestra amplia experiencia nos permite ser un punto de referencia de conocimientos y prácticas que amamos compartir. Nos adecuamos a tus necesidades e intereses, creando un plan de acompañamiento con una duración hecha a tu medida.
Te ofrecemos asesorías en:
Manejo de apicultura natural
Nuestra especialidad son los procesos apícolas llevados a cabo de manera natural, siguiendo las prácticas de los apicultores originarios de la región y de nuestros antepasados, libres de químicos y respetando siempre a las abejas y el ecosistema que las rodea.
Buenas Prácticas Apícolas
16 años con la certificación de Buenas Prácticas Apícolas nos respaldan para poder compartirte las técnicas en las que consiste esta distinción de calidad.
Buenas Prácticas de Manufactura
Además de conocimientos sobre apicultura, poseemos también amplia experiencia en procesos de manufactura de productos agrícolas y alimenticios. Desde control de calidad hasta detalles técnicos de maquinaria y procedimientos de higiene estandarizados.
Producción de Campo
Nuestra historia se ha definido por una constante interacción con la naturaleza y sus procesos. Por esto, hemos adquirido diversos aprendizajes sobre cómo trabajar con los ecosistemas nativos y generar productos amigables para todos los involucrados.